发布时间：2023-10-25
浏览人数：45
6月28日，香港都会大学宣布和稻苗饮食专业学会合作，将在2024年春季入学的硕士专业中，新增【餐饮业专业管理硕士】课程。
新课程涵盖美食旅游、可持续创业等议题。是香港首个以餐饮管理专科为主的硕士课程，将在2023年9月开始招生。
来源：香港都会大学
根据环球商业及市场系主任暨副教授李绮芯指出，港式奶茶、腊味等香港本地餐饮的制作技艺，已被列入香港非物质文化遗产。
相信以美食宣扬香港文化，是未来旅游业发展的趋势，并希望能够培养学生带领团队开拓商机，增强香港本地餐饮业的国际竞争力，宣传香港文化和特色。
另外，课程将教授人工智能等新兴科技以解决厨余问题，保持企业的可持续发展；并整合两地案例，自主研发本地营商环境的教材，以取代欧美书籍进行教学。
申请要求
①持有认可学士学位或同等学历
②副学士、高级文凭、大专＋10年相关行业管理工作经验
院校介绍
香港都会大学，简称“都大”。1989年由香港政府创办，前身为香港公开大学，是香港第三所获批颁授学位的高等学院，也是香港第九所公立大学。
1997年5月，都大成为香港第七所法定大学。2021年9月1日，获香港立法会通过，正式改名为“香港都会大学”。
都大是唯一一所由香港政府创办的财政自资大学，享有香港政府授予的全面学术自我评审资格。
是苏港澳高校合作联盟、粤港澳高校联盟、都会型大学全球联盟创盟成员。自2007年起参加UGC下辖的大学联合招生办法（JUPAS）进行收生。
作为一所多元化大学，都大时至今日已开办约220个课程，包括约800个全日制或兼读制的学科。
颁授的学士学位、硕士学位，以及博士学位的学术资格，均获香港与内地政府认可。
大学特色
课程回应社会需求
都大掌握社会脉搏，紧贴就业市场需求，一直关注各界需求。
因时制宜，不断检视、更新并完善课程及学科内容，融入最新知识和技能，以满足学生和未来雇主的需要。
课程获专业认可
都大课程在香港本地，以及国际上均受认可。
创意艺术学习课程赢尽荣誉，成为培育创作人才的基地，商业课程更是获得多个本地与海外主要专业团体承认。科学和科技课程依照行业需求量身定制，并获得专业机构认可。
除了毕业生可豁免部分专业考试外，教育和语言研究毕业生还符合语文教师入职要求。同时，都大亦在培养专业的护理、物理治疗从业人员。
职前实习经验
都大每年有2000~3000名学生在香港或境外获得宝贵的实习机会。
其中，大学分别与香港青年工业家协会及沪港青年会携手合作，越南和上海推出两个为学生量身定制的重点实习计划。
此外，李兆基商业管理学院还与香港酒店业主合作，为修读款待管理课程的学生提供实习机会。
跨文化沉浸体验
都大会安排许多海外交流、游学活动，让学生走出香港，与不同文化背景人士共同生活和学习。
如参加英国华威大学提供的暑期英语及文化沉浸体验课程，安排所有全日制学生前往英国、美国、澳洲、日本等国家著名大学，作短期学习的观光交流环球体验计划。
在留学越来越“卷”的大环境下，只有将目标剥茧抽丝般地规划好，才能如愿踏入心中理想的学校，选择理想的专业。
且香港院校的申请原则是先申请先录取，招满即止。对于申请人来说，早准备早提交，才不会错过。
如果不满足于现有学历，想申请留学却不知道该如何操作，那么选择一位靠谱的留学顾问就尤其重要。
普晖国际，源于香港，布局全球。公司配备具有多年经验的专业顾问，拥有丰富的实操经验，不仅能有效为申请人提供帮助，带领申请人脱颖而出，还能助力申请人提高拿名校的offer概率，为申请人的留学之路保驾护航。
*文中相关资讯源于香港都会大学官网，如有变动，以官方为准
注：本公众号所发布的内容，没有注明“原创”字样的，均源于网络整理，版权归原作者所有，如有侵权，请联系告知。本平台将及时审查并删除被侵权的内容，本公众平台将不承担任何责任。
免责声明：政策随时变化，注意文章时效性，本文所有内容仅供信息交流和业务探讨而非提供法律建议目的的使用，不代表任何监管机构的立场和观点，不承担任何由于内容的合法性及真实性所引起的争议和法律责任。
